1㎏全部を牛すじ煮込みにしました。柔らかい牛すじで美味しかった。 また、リピートします。

とても上質な牛スジで、一度茹でこぼしてあく抜きをするだけで、それ以外の下処理は必要ないくらいです。カレーにしても煮込みにしても最高に美味しいです。

やんらかくとても美味しいすじです。 また買います。

毎回カレーに使います！一度煮こぼしてから圧力鍋で30分、冷蔵庫で寝かせてから脂を固めてから取り除いてから具にします。 大切にしすぎて注文してから半年ほど冷凍庫にしまっていました。 久しぶりにおいしい牛スジカレーが食べれました。

圧力鍋で、とっろとろ！美味しいです。何度もリピです。