何回もリピートしています　特に脂の旨みがすぐにわかります。わさび塩やわさび醤油で食べるのが好きですが、フレッシュサルサ作って、ガーリックピラフと沢山のパクチーと一緒に今回はいただきました。　これもかなりの美味しさでした。　早速催促されています

前回に続いてリピート買いです。　ローストビーフにはもうこのお肉しか使いたくないくらい、肉質と味が良いです。　今回は御節のため500gでしたが、軽く焼き付けてから炊飯器保温50分で丁度よく出来ました。　しっとり、柔らかく、肉の旨みがあり、美味しかったです。