近江牛の千成亭のレビュー
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月に1-2回、購入しています。いつもおいしくて、評価は5と言えますが、昨日届いたのは、硬くて、いつもと全然違うものでした。昨日の肉に関しては、1と評価します。だから平均3にしました。私は、一応プラチナランクですが、お中元シーズンのせいでしょうか?
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とても上質な牛スジで、一度茹でこぼしてあく抜きをするだけで、それ以外の下処理は必要ないくらいです。カレーにしても煮込みにしても最高に美味しいです。
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ポテサラに入れるのに切れはしでいいかなと思って購入しましたが、ベーコン、ハムの混在でさらにベーコンの脂部分が50%、生食では無理そうで、炒飯、ベーコンエッグに使いました。正味切れ端でコスパ悪。
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ちょっと 贅沢?な カレーには 無くては成らない!!他店では 無理な程 この価格で おいしい「我が家カレー」なるので 来客も 喜んでくれる 自慢の メニューになります。
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簡単に 食事を作りたいとき等 美味しく「野菜炒め」が出来たりで とても助かっています。
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すっごく美味しいので、肉の日に購入していつも冷凍庫に常備してますし友人にも配っています。 時間のないは、レトルトのカレーにのせて牛すじカレーにするなど重宝するのでオススメです。 欲を言うならば、メインのお肉が滋賀県産近江牛なので、生姜やにんにくなども中国産じゃなく国産にしてほしいです。
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すき焼きにしてたべました。 柔らかくて美味しかったです
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やんらかくとても美味しいすじです。 また買います。
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以前は 無かった?と思いますが? 豚の安心商品があるの知り 早速購入!とてもおいしいです!この店は お勧めでーす!
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カレーにいれるととても美味しかったです。