近江牛を100％使用した贅沢なハンバーグ。
旨味を逃がさないように網脂という、薄い膜のような脂を丁寧に包み込むことで、刻まれたお肉のひと切れひと切れから溢れる肉汁を閉じ込めます。
ひとつひとつ丁寧に手造りしているからこそ出せる最高の味。柔らかくとろけるような食感が、今までのハンバーグの概念を覆しますよ。
販売開始から10年以上たった今も、多くのお客様に愛される「近江牛かのこハンバーグ」。テレビの出演回数と出荷個数共に千成亭で1位で、2021年2月18日には『日本人の3割しか知らないこと くりーむしちゅーのハナタカ！優越感』でも紹介されました。
「今まで食べたことがない」という方に、是非お試しいただきたい。